बागकाम

बागकामासंबंधी धागे या प्रकारात मोजावेत.

बागकामप्रेमी ऐसीकर - २०२१

Taxonomy upgrade extras: 

घरच्या बागेची चर्चा खरडफळ्यावर करण्या ऐवजी एक धागाच काढावा अशी चर्चा तिकडे झाल्याने इकडे धागा सुरू करतो आहे.
तुमच्या यावर्षीच्या योजना, सल्ले जरूर लिहावेत!

तर सुरुवात अशी झाली की माझ्या मुलाला गेल्या वर्षी शाळेत ॲक्टिविटी करण्यासाठी एक यादी दिली होती. त्यात ओला कचरा व्यवस्थापन हा एक विषय होता.
हाच मी पटकन निवडायचा सल्ला दिला. माझ्या आवडीचा विषय, त्याचा दहावीचा वेळ काही प्रमाणात वाचवायचा आणि बागकाम करायची माझी हौस भागवून घ्यायची असे उद्देश ठेवून काम सुरू केले.

बागेतून ताटात - प्रयोग ३ : मायक्रो -ग्रीन्स

Taxonomy upgrade extras: 

बागेतून ताटात - प्रयोग १ : भोपळा
बागेतून ताटात - प्रयोग २ : पालेभाज्या

कोणतंही धान्य पेरून त्याचे जे अंकुर उगवतात त्यांना मायक्रोग्रीन्स म्हणून खाण्याचं फॅड सध्या वाढलंय. कमी कष्टांत आणि कमी वेळेत उगवून येणारे मायक्रोग्रीन्स नव-बागकामप्रेमींचे आवडते आहेत. मोहरी -अळीव - मूग - अशा घरी असलेल्या कोणत्याही धान्यांचे उगवून आलेले अंकुर मुख्यतः सलाड्स -कोशिंबिरींमध्ये किंवा कोथंबिरीसारखे वरून गार्निश म्हणून वापलेले बघितलेत.  मी जरा वेगळ्या प्रकारे वापरले. 

बागेतून ताटात - प्रयोग २ : पालेभाज्या

Taxonomy upgrade extras: 

बागेतून ताटात - प्रयोग १ : भोपळा

ह्यावर्षी असं नव्याने जाणवलं की थोडंसं प्लँनिंग आणि नगण्य कष्टात घरची पालेभाजी खाता येते. दर रविवारी २ ट्रे मध्ये हरभरा / मेथी पेरून आठवड्याला एक तरी पालेभाजी होतेच. शिवाय घरी लावलेल्या इतर भाज्यांचा पालापण पालेभाजी करण्यासाठी वापरता येतो. 

१. मेथी / हरभरा पातळ भाजी 
साहित्य:
हरभरा डाळ, शेंगदाणे, लसूण, तेल, मोहरी, हळद , तिखट -मीठ , (आमसुलं , गूळ - मेथी खूप कडू असेल तर), डाळीचं पीठ १ चमचा ( ऐच्छिक ) आणि मेथी/ हरभरा.
कृती : 

बागेतून ताटात - प्रयोग १ : भोपळा 

Taxonomy upgrade extras: 

१. भोपळ्याच्या फुलांची धिरडी :
सूप करू म्हणून हौसेनं बटरनट स्क्वाश लावला होता. वेल भरपूर तरारला, पसरला, पिवळी धम्मक फुलंपण पुष्कळ आली. परंतु फळ काही धरेना. मग गूगल करून भोपळ्याच्या नर-मादी फुलांबद्दल समजलं. माझ्या वेलीला बहुतेक अष्टसहस्त्रपुत्रा भव असा आशीर्वाद मिळाला असावा. आमच्याकडे सगळी नर फुलं आली. माझ्या मेक्सिकन मित्राकडे भोपळ्याच्या फुलांची भजी खातात. पण मला तळायला आवडत नाही ( अवांतर : तळलेलं खायला आवडतं ) म्हणून धिरडी केली. 
साहित्य :
डाळीचं पीठ , ओट्सचं पीठ, रवा,  तिखट किंवा हिरवी मिरची , हळद, मीठ, धणे- जिरे पावडर, १/२ चमचा तेल  आणि ५-१० भोपळ्याची फुलं. 

बागकामप्रेमी ऐसीकर - २०१९

Taxonomy upgrade extras: 

ह्यावर्षी अंमळ उशीरच झाला आहे, हा धागा काढायला. आमच्याकडे वश्या आला तेव्हाच साधारण नवी नोकरी, थोडा प्रवास वगैरे गोष्टी घडत होत्या.

ह्या वर्षी केलेल्या काही गोष्टी -

१. चार टोमॅटो आणले. जमिनीत लावले. नोकरीच्या पहिल्याच आठवड्यात दोन दिवस गावाबाहेर जावं लागलं आणि तेव्हाच घरी तापमान शून्याच्या खाली जाणार होतं. काचेची मोठी दोन भांडी होती, ती दोन झाडांवर उपडी टाकली. बाकी झाडांवर पांघरूण घातलं. चारही झाडं टिकली. त्यातही दोनच झाडांचे पैसे देऊन, एका कुंडीत दोन झाडं आहेत हे बघून आणलेली होती.

बागकामप्रेमी ऐसीकर २०१८

Taxonomy upgrade extras: 

घरी मोगरा कुंडीत लावला आहे. जमिनीत लावायला आवडलं असतं, पण आमच्याकडे दोन-चार दिवस थंड होतं त्यात तो टिकणार नाही. त्या दिवसांमध्ये मोगऱ्याच्या कुंड्या उचलून आत आणावं लागतात. त्यामुळे फार मोठ्या कुंड्यांमध्ये मोगरा लावताही येत नाही.

तर प्रश्न असा आहे की आता तो फार मोठा झालाय. मुळं कुंडीत जेमतेम मावत आहेत. फांद्यांची छाटणी केली (आणि त्यांची कलमं करायला घातली आहेत). पण मुळांचं काय करावं? नवी माती, कंपोस्ट घालायलाही जागा नाहीये.

बागकामप्रेमी ऐसीकर : २०१७ धागा - २

Taxonomy upgrade extras: 

रविवारी टेरॅरियम करून पाहिलं .. पहिलाच प्रयोग आहे ..

t

बागकामप्रेमी ऐसीकर - २०१७

Taxonomy upgrade extras: 

या वर्षी काय-काय पेरलंय/पेरणार?

मी (गावठी वाणाचे) टोमॅटो, भेंडी, (कमी तिखट जातीच्या) मिरच्या, कुर्जेटं आणि बेझिल लावले आहेत. फुलांमध्ये या वर्षी लिल्यांचे कंद लावलेले उगवून आले, फुलंही आली आहेत. ग्लॅडीओलाचे कंद उगवून आल्येत, पण फुलं यायला वेळ आहे. गेल्या वर्षी लावलेल्या झिनियाची फुलं तिथे टाकली होती, त्याची तीन झाडं उगवून येत आहेत. जर्बेराची दोन झाडं थंडीत टिकली, तीही फुलायला लागल्येत. सगळ्यांचे फोटो सवडीनं.

आजच गेल्या वर्षी लावलेल्या स्ट्रॉबेरीची दोन फळं आणि मोगऱ्याची तीन फुलं मिळाली. या वर्षी सायली (स्टार जाझ्मिन) लावली, त्यांचे फोटो.

बागकामप्रेमी ऐसीकर : २०१६ धागा - ३

Taxonomy upgrade extras: 

ठाण्याजवळच्या लोकांनी कोपरी पुलाजवळ सर्विस रोड कडून प्रवेश असणाय्रा दत्ताजी साळवी उद्यानास भेट द्यावी.सार्वजनिक बाग किती चांगली असू शकते याचे उदाहरण.

पाने

Subscribe to RSS - बागकाम